應屆畢業生
中技
2025-04-19 03:50:57
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職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
? Participate in the planning and costing of menus
? 參與菜單的計劃和成本核算工作。
? Develop and write standard recipes
? 制訂并編寫標準菜譜。
? Develop new dishes and products
? 開發新菜和新產品。
? Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained
? 確保優秀的餐飲技巧得以保持。
? Assist with organizing special events and special food promotions
? 協助組織特別活動和特別食品促銷活動。
? Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly
? 保持對產品的綜合性知識的了解，包括配料、設備、供應商、市場和當前趨勢，并相應的建議廚房運作部進行適當調整。
? Maintain a hygienic kitchen
? 保持廚房的衛生。
? Clean the kitchen and equipment
? 清潔廚房和設備。
? Maintain personal hygiene
? 保持個人衛生。
? Supervise and Training of assigned employees
? 管理和培訓屬下員工。
? Works with Executive Chef in manpower planning and management needs
? 和行政總廚一起進行人力規劃和管理需求。
? Works with Executive Chef in the preparation and management of the Department’s budget
? 和行政總廚一起編制和管理部門預算。
注：聯系我時，請說是在南湖人才網上看到的。
工作地點
地址：嘉興海寧市嘉興-海寧洲際華邑酒店
求職提示：用人單位發布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財物（如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等），均涉嫌違法，請求職者務必提高警惕。
職位發布者
崔先生HR
浙江海利得新材料股份有限公司
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原材料及加工
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1000人以上
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國內上市公司
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海寧市馬橋經編園區新民路18號
